2014年也快過完了
隨著年底的接近
老闆帶著幾位主管還有小弟我
南下到高雄找客戶討論下一季的產品內容
而這次換我們這方準備會議中不可少的開會點心餐盒
但最近食安問題爆爆爆
誰知道哪家做的餐盒是沒問題的？
幸好有認識的好友是高雄的地頭
大力推薦我唯王食品的會議點心餐盒
還說唯王食品是高雄一間很有歷史的老店
品質一定有保證
而且聽他說唯王食品的麵包或蛋糕都是接單後才會生產
不是用事先做好的麵團進行備料
所以吃起來口感會比一般市售麵包還要較紮實、香濃
他們公司之前也訂過一次餐盒
覺得很滿意才敢推薦給我
於是在跟主管確認後
我立馬跟唯王食品訂了幾十份的會議點心餐盒
當天宅配外送比預定時間早了十分鐘送達
果然是老店品質
送貨時間嘟嘟好XD
趁準備其間偷拍一張
先前打電話過去
高雄唯王食品的店員說不管我們要蛋糕或麵包
只要說得出名字的
餐盒內容就可以自由搭配
Cool~我愛自由菜單！
而剛好我們的會議地點也在高雄
所以餐盒訂購也不限數量
ps.其他地區唯王食品好像會視情況接單
需先提前打去問一下
後來看老闆跟客戶對唯王食品的餐盒都滿意之極
尤其開了半天的會
適時吃一份鬆軟、香味撲鼻的點心
搭配咖啡或茶提振精神
絕對是會議上必備的選擇啊！
會後小弟我多拿了一份剩下的會議點心餐盒回來
回到家做的第一件事
當然就是來開箱一番啦
先看看唯王食品會議點心餐盒的外包裝
走的是符合南台灣的可愛風格
餐盒側邊有貼上唯王食品的貼心小標語──須冷藏~
開箱~餐盒裡面有四份餐包
每一個重量都頗重的
拿起來跟看起來都很夠份量
我還是專程看中這一盒帶回來的
因為裡面有我愛吃的起司麵包(右上) 跟肉鬆捲(右下)
換個角度拍一下
右邊的剛好是鹹味的
左邊的都是甜味的
拍著拍著就又餓了
先把兩個等等要吃的餐包拿出來放在一起
嗯……右邊肉鬆捲的肉鬆香味直撲鼻啊
該說高雄唯王食品真不愧是以肉鬆肉乾製品起家的業者嗎
光是用鼻子聞就已經讓我口水氾濫了
而且這肉絲捲拿起來的時候沉沉的
第一次知道原來餐包也可以做得這麼厚實有重量
上面的肉鬆搭配細碎蔥花吃起來味道絕佳！
大口咬下去肉鬆都在嘴裡散開來
這時就品嚐得出來真材實料的優點
肉鬆不僅不會有放很久的「臭舖」味
有天然的肉鬆香味之外
還能把蔥花麵包的鹹甜味襯托出來
唯王食品另一款餐盒點心──起司麵包
這個是做成扁平狀的
超好入口
會讓我想一口接一口咬下去
好像在吃有餡料的美味薄片一樣XD
切對半給各位大德聞香一下
可以看到裡面裹著一層起司
咬下去薄厚適中的起司層跟口感紮實的麵包混在一起
那個滋味是越嚼越香
多嚼幾下澱粉特有的甜味也會跑出來
好吃！
鑒於唯王食品這次提供的會議點心餐盒這麼美味
讓小弟我好奇心大起
就手癢估狗一下高雄唯王食品
這才發現原來唯王食品是從一個小豬肉攤
慢慢成長到今天有好幾家分店的規模
而且看網路資料
唯王食品當初會踏入餐點業也是個美麗的意外
據說當初是熟識的客人推薦榮總醫院給唯王食品
雖然對方的預算不高
但唯王食品基於誠信原則
還是做出了足以提供四百位醫生的會議點心餐盒
從乳酪蛋塔、小泡芙、全麥鮪魚麵包到墨西哥燻雞捲餅等
多達二十二道中西式美食料理
而不惜成本的結果當然是大獲好評
高雄唯王食品就這麼在口耳相傳的推薦下
漸漸打下會議點心這塊招牌
難怪一些美食老饕都會推薦這家企業
除了肉品伴手禮盒、手工餅乾、麵包跟蛋糕品質都有保證以外
高雄唯王食品果真是具有中南部特色的店家
做事都帶有滿滿的人情味
水啦，我喜歡！
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